ミシュランガイドを参考にしますか？ - まぐまぐ！イエスノー世論

ミシュランガイドを参考にしますか？（まぐまぐニュースさん）

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http://news.mag2.com/archive/20091015100000
「ミシュランガイド」の京都・大阪版が10月16日に発売されます。
星を獲得したレストラン・料理店は147店、掲載店には高級くし揚げが入りましたが、お好み焼きやたこ焼きなど大阪を代表する庶民の味は掲載されなかったようです。このミシュランガイド、あなたにとってお店選びの参考になりそうですか？参考になりそう、参考にしたいという方はＹＥＳ、参考にならなさそう…という方はＮＯでお願いします。

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2374票 NO

みんなのコメント(103件)

YES

シゲさん

プロフィールを見る2009/11/04 07:52

　参考にはなるでしょうが我々には高級店には縁がありません。　ケチを付けるようでもうしわけありませんが本当に信用できるのかなア？　騒ぎすぎではありませんか？
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woodvillage312さん

プロフィールを見る2009/10/24 01:59

私はグルメ雑誌等に掲載しているものを信じません。味覚は十人十色で自分の味覚を信じます。
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がいじんさん

プロフィールを見る2009/10/23 19:00

大いに参考にします。掲載店には行かないように。
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Gazzelloniさん

プロフィールを見る2009/10/16 10:59

暇とお金があって、たまには高級店で飯でも食ってみようかという時には、役に立つと思います。だからといって、星が無い店だから行くのを止めようとは思いません。所詮はフランスのタイヤメーカーの酔狂者が好みで選んだ番付ですから、いわば外人好みの店のランキングと思えば、選ばれなかったか☆のつかなかった店でも腹は立たないのではないでしょうか。
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奈良のナマンチュさん

プロフィールを見る2009/10/16 00:45

一つの見方としてミシュランを素直に評価するけど、日本の事は日本人にしかわからない（井の中の蛙的発送）とか、上から目線（いまどき外人コンプレックスか）とか、たかが一つのガイド本に目くじら立てるケツの穴の小ささ情けなく思う。粉モンがないからと文句言う奴ジャンルが違うと割り切れないのかな?色んな旨いもん知りたいジャン!（日本食至上原理主義NG）
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くれせんとさん

プロフィールを見る2009/10/16 00:28

格付けの基準が良くわからないので、ミシュラン自体はあまり好きではありませんが、ひとつの参考にはしたいと思います。お店選びの手助けにはなってくれると思います。
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AIgさん

プロフィールを見る2009/10/15 17:21

ミシュランガイドの気に入らないところは、東京版も含めて基本的に合意です。しかしそれなりに前向きに評価して、よりよいガイドラインとして使える用に施思考変換はできないでしょうかネ。　フランス人全てネガティブではありません。　どなたかミシュランかフランス大使館へコネクションがある方が動いてくれればありがたいのですが...
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とまとまとさん

プロフィールを見る2009/11/23 18:36

「別に」って感じ。何も大げさにフランス人に格付けしてもらわなくても・・。
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ハナミズキさん

プロフィールを見る2009/11/23 01:42

グルメ族は犯罪者予備軍です。彼らは虚栄心の固まりで、餓えている人を見下し、贅沢に浸っています。自己中心の尺度しか備えていません。この非国民的人類を煽動し稼ぐのがフランスのタイヤ商人ミシュランの副業です。グルメのランク付けによってリベートを得ているのでは？、と思います。外人の為の手引きとして、良識有る日本人は完全無視しましょう。
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popoさん

プロフィールを見る2009/11/07 02:08

一番うまい料理は「豚のしょうが焼き」だと思っている私には全く不要な本。
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浪速のロッカーさん

プロフィールを見る2009/11/05 21:05

自分のような下々の民では全財産叩いても玄関を跨ぐ事も出来ない値段と聞く、正直よその世界の話で何の参考にもならん！こんな本買う人間の親の顔が見てみたい！とわ言え、お好み焼きやたこ焼きなど料理の内に入らない、そのぐらいの区別は付くことは申し述べておく！
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マリマリさん

プロフィールを見る2009/11/01 21:33

大食いのせいか、実は、誘われてご一緒する高価な会席やコース料理など上品なもの＝少なすぎて味が分かりません。食べ放題や大盛りを紹介しているサイトには関心あります。
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キンタさん

プロフィールを見る2009/11/01 02:07

だいたい、海外旅行で評判の悪いフランス人が選んだ店いってもねぇ～。まぁ実際は日本人もいるみたいだけど、侘び寂が解るのか？
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つららさん

プロフィールを見る2009/10/31 22:33

ミシュランと私では、店の評価ポイントが違うと思うので。自分で判断するしかないです。
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わたちゃんさん

プロフィールを見る2009/10/30 18:02

味の好みは人それぞれなので他人の評価はあまり当てにしない方がいいのでは…もっとも味だけでなくサービスなども評価基準に入っているそうだが（一見さんお断りの店はNGだったりとか）
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じろうまるさん

プロフィールを見る2009/10/25 10:53

名古屋の人間ですから東京・大阪・京都の人間ではないので利用できません。もっとも名古屋版が出てもそういった店に行くことはほとんどありませんので使う機会はないでしょう。
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毒吐きクロ助さん

プロフィールを見る2009/10/23 23:20

何でもかんでも人のものさしでしか価値観を得られないにんげんにはなりたくないね。ところでミシュランのタイヤは評価どーなのよ？
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ぷうにゃさん

プロフィールを見る2009/10/23 12:57

「タイヤき屋」を載せろ！
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sileriさん

プロフィールを見る2009/10/22 18:54

参考には成るでしょうが自分の味覚に必ずベストマッチするとは思えません。日本人はとかくマスコミに踊らされやすい気がします。人伝いやふと立ち寄った料理店が気に入り気が付けばリピーターに。
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kirinnさん

プロフィールを見る2009/10/22 16:37

ミシュランのタイヤは五つ星ですか?
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setarkosさん

プロフィールを見る2009/10/21 20:39

食い物の判断を他に頼るのは情けない。
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東郷平八郎さん

プロフィールを見る2009/10/21 12:08

ミシュランはタイヤだけにしています。
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nyaさん

プロフィールを見る2009/10/21 02:49

外人の味覚と日本人の味覚は異なるか全然違うから。
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2009/10/20 15:26

ミシュラン、ザガットのお店のうちのひとつに行きまして、具体的には申せませんが失望を味わいました。なので、自分の舌と選択を信じるべきだとあらためて思いました。それも、自分のお財布がＯＫしてくれた場合に限り、ですが。
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augustaさん

プロフィールを見る2009/10/20 12:12

別に、高級レストランとか行かないし、グルメ誌で充分だと思います。今回の京都・大阪版に関しては、料亭さんの意見も一理ありますし。それよりも、神戸も追加してほしかったです。神戸っ子なのでね…
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papaemonさん

プロフィールを見る2009/10/19 22:04

世界三大料理と言えば日・仏・中ですが、食はそれぞれ土地・水等地域に根ざしたものだと思います。他国のタイヤメーカー系列の団体に本当の意味での評価はできないと思います。評価するなとは言いませんが、絶対参考にはしません!!
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dolphinistさん

プロフィールを見る2009/10/19 17:03

良い店ってのは自分で探すからいいんじゃないか。そりゃ参考になる書籍があるのは旅行者には有難いが、影響力が大きくなりすぎたミシュランガイドが本当に「参考」になるのかねぇ。
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